8 вещей, которые нужно сделать на Сицилии
Сицилия — это не только цветущий сад с апельсиновыми деревьями и яркими цветами, это еще и разнообразная, дикая, выжженная солнцем земля, на которой стоят дома из ослепительно белого кирпича. Это целый мир, загадочный, полный удивительной красоты. Поэтому Сицилия входит в число мест, «самых желанных» для посещения. Чем непременно стоит заняться, решив провести свой отдых на Сицилии?
1. Проникнуться искусством
Окунуться в историю, посетив греческий театр в Таормине, на сцене которого, проводятся многочисленные кинофестивали, концерты, театральные постановки, а также самый крупный Международный фестиваль искусств — «Таормина арте». Это самое атмосферное место в городе, его символ. Построенный греками, во времена римского правления, был существенно изменён. Греки, как истинные любители прекрасного, неспроста выбрали это место для постройки театра: отсюда открывается восхитительный вид на Этну, закаты солнца.
2. Совершить восхождение на Этну
Этна – самое посещаемое место на Сицилии. Активный, но достаточно безопасный вулкан (в случае опасных извержений, туда не пускают). В 2013 году Этна была включена в список объектов, находящихся под охраной ЮНЕСКО. После посещения Этны остаётся удивительное чувство единения с чем-то, обладающим нереальной силой и мощью: прекрасной, и, в тоже время, разрушительной. Если вы не побывали на Этне, вы не видели Сицилию.
3. Окунуться в прошлое
4. Затеряться в красотах гор Иблеи, исследуя старинные гроты
Прокачать себя на прочность и спуститься по горной лестнице к озёрам Кассибиле, что расположены в Большом Каньоне, именуемом Cavagrande del Cassibile. Уникальное по красоте место, где берёт начало река Кассибиле, образуя цепь горных озёр и водопадов. Здесь путешественник имеет возможность открыть для себя место, которое по истине впечатляет. На территории заповедника расположено множество старинных гротов.
5. Пересечь границу сразу двух морей
Остров потоков, или Isola delle correnti – это самая южная точка Сицилии, где встречаются Ионическое и Средиземное море, создавая пенистые волны, лихо разбивающиеся о берег. Зона считается одной из самых ветреных в этих краях. В хорошую погоду можно отчётливо наблюдать границу морей, отличающихся по цвету.
6. Вникнуть в секреты виноделия
Культура виноделия играет огромную роль в экономике Сицилии. Этот остров, окружённый тремя морями, является источником разнообразных и уникальных вин. Посетить старинную винодельню, продегустировать наилучшие вина и увезти с собой парочку бутылок сицилийского – всё это можно в рамках наших дегустаций. Ко всему прочему, можно стать непосредственным участником «топтания» винограда, как Челентано во всем известном фильме «Укрощение строптивого». Если вас это заинтересовало, пишите на info@siciliacalda.ru.
7. Окунуться в тайны «dolce vita»
«Сладкая жизнь», так прославленная в Италии, имеет множество составляющих. Одной из них являются сладости. Сицилия, как обособленный регион Италии, не является исключением. В провинции Трапани обязательно попробуйте caldo-freddo (кальдо-фреддо) – мороженное с добавлением бисквита, пропитанного ликером. Сверху добавляют толстый слой взбитых сливок и поливают всё горячим шоколадом. Отсюда и название «горячее-холодное».
8. Попробовать историю на вкус
Гастрономические традиции Сицилии многообразны и складывались веками, под влиянием разных народов. Так, с Африки, пришло весьма распространённое теперь на Сицилии блюдо — кус-кус. Начиная с 1998 года, кус-кус фест является самым значимым кулинарным событием Сан Вито Ло Капо. Мероприятие проходит в конце сентября, когда мягкая сицилийская осень предстаёт во всей своей красе. В течение недели лучшие повара из разных стран соревнуются в приготовлении кус-куса на различные лады: с мясом, рыбой или овощами по оригинальным старинным рецептам.
Не убедила?
Если эти поводы оказались недостаточно убедительными для планирования отдыха на Сицилии, вот вам 15 причин провести отдых на Сицилии