Внушительный норманнский замок, барочная церковь Matrice, церковный и коллегиальный комплекс Иезуитов вместе с еврейским кварталом, вкуснейший сыр и необыкновенный хлеб – сицилийскому городку с элимскими корнями есть чем заинтересовать туриста. А виды, открывающиеся с узких улочек Салеми такие, что перед поездкой лучше освободить в телефоне побольше памяти для фотографий.

Салеми расположен на склонах горы Monte delle Rose между рекой Mazaro и Grand и словно застыл во времени. Он интересен не только своей историей и гастрономией, но и уникальным, пугающим музеем мафии. Экспозиции, которые расскажут много интересного о жизни мафиозных кланов, впечатляющие и не для слабонервных: чувственные образы, дополняемые реалистичными эффектами, игрой звука и света, а иногда даже запахами. В рамках нашей экскурсии, мы обязательно посетим этот музей.

Дальше мы сделаем передышку и отправимся за гастрономической сказкой на сыродельню близ Салеми. Увидим, как рождаются сыры, полакомимся ими. А те, кто захочет продолжения, смогут отобедать в семейной траттории.